山东大学体育学院肩负着学校体育专业、学科建设任务的同时,还担负着学校公共体育课教学、课外群众体育活动开展、高水平运动队训练竞赛和体育场馆设施管理服务等工作。体育学院拥有二级学科博士点1个、一级学科硕士点1个、二级学科硕士点5个、体育硕士专业学位授权点1个、本科专业3个(包含2个高水平运动员专业),不仅具备了完整的学士、硕士、博士“三级”学历人才培养体系,而且,成人教育体育专业本科教育、在职攻读硕士学位和同等学力申请硕士学位研究生教育也一应俱全,其中,“体育人文社会学”为省级重点学科。至此,体育学院形成了包括研究生教育、本科教育、成人教育在内的多层次、多形式的人才培养体系。