上海大学法学院现有法学、知识产权本科专业(其中法学专业为上海市一流专业)、法学一级学科硕士学位授权点、法律硕士专业(法学、非法学)学位授权点。学院现设有知识产权学院和7个教研室(法理法史教研室、宪法与行政法教研室、刑法教研室、民商法教研室、经济法教研室、国际法教研室、诉讼法教研室);设有2个校级研究机构与18个院级研究机构。
法学院英美法实验班开设有多门全英文课程,系统介绍和学习英美法知识。学院除招收中文项目的留学生外,还开设有全英文的法律硕士项目(中国商法特色),吸引了来自美国等国家和地区的留学生在校学习。学院和昆山工业园区秉龙基金会合作,招收培养埃塞俄比亚等非洲学生,并形成了有关非洲法律研究的学术团队。