北京联合大学生物化学工程学院学科专业满足北京地区产业结构转移、转型及升级的需求,涵盖化工与制药类、生物工程类、食品科学与工程类、土木类、机械类、工商管理类和管理科学与工程类等学科;其中,建筑环境与能源应用工程、制药工程、食品科学与工程、人力资源管理、工程管理等专业为北京市一流本科专业建设点;建筑环境与能源应用工程专业通过住建部高等教育专业评估(认证);拥有食品科学与工程一级学科硕士点和工商管理硕士点的人力资源管理招生方向,以及土木水利(含人工环境工程、市政工程、土木工程三个专业学位领域)硕士专业学位授权点。