湖北大学旅游学院现设有旅游管理、人文地理与城乡规划本科专业,拥有旅游管理学术硕士、旅游管理专业硕士(MTA)、人文地理学学术硕士硕士点,并在理论经济学和生态学博士点招收博士生,具有从本科到硕士、博士研究生在内的完整办学层次。旅游管理专业获得全国首批旅游管理专业硕士(MTA)学位授予权,专业已成为国家级特色品牌专业,先后获批国家级特色专业建设点、国家级本科专业综合改革试点、国家级大学生校外实践教育基地、国家级人才培养模式创新试验区、国家级一流本科专业建设点、教育部虚拟教研室等十多个国家级品牌,形成了独特的创新型人才培养模式,在专业建设和人才培养等方面成果丰硕。
湖北大学获得人文地理学科硕士学位授权点,人文地理学科成为校级重点学科,该学科成为湖北省重点学科。经过长期的教学与研究积累,目前已逐步形成特色鲜明、国内有一定知名度、省内有较高地位的人文地理学学科点,拥有旅游地理与旅游规划、流域治理与生态修复、城市地理与国土空间规划等特色研究领域。