华南理工大学化学与化工学院拥有化学工程与技术一级学科博士硕士学位授予权，全国第四轮学科评估结果为A-，是学校工程学ESI全球排名千分之一的主要贡献者。拥有化学一级学科博士硕士学位授予权，化学学科ESI排名进入全球千分之一。设立“化学工程与技术”博士后流动站，设立“化学”博士后流动站。
化学与化工学院开设化学工程与工艺、应用化学、制药工程、能源化学工程本科专业，其中化学工程与工艺为国家级和广东省特色专业、应用化学为广东省特色专业。
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