华南理工大学生物科学与工程学院现有生物学一级学科(含生物化学与分子生物学、细胞生物学、微生物学、生物物理与生理学、医药生物学二级学科)和发酵工程二级学科硕博士点,生物工程和药学专业学位硕士学位点,以及生物工程、生物技术和生物制药三个本科专业。以学院主力的“生物学与生物化学”进入全球前1%的排名。