吉林农业大学应用生物科学专业时农学院下设的专业,农学院拥有一级博士学位授权学科2个、二级博士学位授权学科7个,博士后流动站2个;国家重点培育学科1个,农业部重点学科1个,省级优势特色重点学科2 个,植物保护专业与农学专业被评为“十二五”省级特色专业;学院建设有教育部食药用菌产业化工程中心、农业部北方食用菌资源利用重点实验室等6个国家、省部级科研平台。有菌物、水稻、特用玉米、玉米和农业生物技术5个研究机构。吉林农业大学应用生物科学在职研究生专业简介如下:
业务培养目标:培养具备应用生物科学的基本知识和技能,掌握菌物学方面的相关知识,具有较强的菌种生产能力;指导栽培能力;产品加工能力;品种选育能力以及生物发酵能力。具备熟练实践操作技能,能够在应用生物相关企事业单位、科研单位、生产第一线从事菌类药物及食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作;具有创新创业精神,德、智、体、美等方面全面发展的高级科学技术人才。
业务基本要求: 掌握应用生物科学的基本知识和理论;掌握菌类药物生产基本理论与技能和食用菌高产栽培措施、菌种生产、病虫害防治等基本理论和技能;具有较强的综合运用各种基础理论知识专业技能解决实际问题的能力。包括食用菌栽培、病虫害防治、设施栽培、生产加工、发酵制药、营销策划等实际操作应用能力。
主干学科:菌物学、菌类作物。
主要课程:微生物学、普通真菌学、植物生理学、基础生物化学、菌物学导论、菌类资源学、发酵工程、食用菌育种学、食用菌栽培学、药用菌产品开发与利用、食用菌产品加工学等。
专业方向与特色:菌类药物、菌类作物。
就业去向:面向科研单位、大中专院校、政府机关、药厂、农业技术推广部门、应用生物经营公司。可胜任应用生物的教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作。