内蒙古农业大学食品科学与工程非全日制研究生业务培养目标及要求:本专业培养具备化学、生物学、食品工程和食品技术基本理论和技能的高级专业技术人才。主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有从事食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力。
内蒙古农业大学非全日制研究生主要课程:有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品工程原理和化工过程与设备。
内蒙古农业大学食品科学与工程非全日制研究生就业方向:能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
授予学位:工学硕士