后勤管理处在中和餐厅一楼举行饮食服务技能大赛。
来自河北工程大学食堂的63名厨师、服务员参加了比赛,大赛包括刀工、工服整理和定量盛饭、盛菜三项赛事,并最终评选出“金刀奖”“金勺奖”“最佳仪容仪表奖”各5名。现场观摩的师生认为,本次大赛有特色、有效果,也为我校食堂工作人员提供了一个展示才艺的平台。
本次大赛是对河北工程大学食堂工作人员综合素质和技能水平的一次大检验,通过切磋技艺增进了学习交流,营造了比、学、赶、帮的良好氛围,有利于提高河北工程大学食堂服务技能和本领,为全校在职研究生师生提供更好的服务。