合肥学院

　　合肥学院酒店管理在职研究生专业是合肥学院旅游系三大专业之一，多年来，酒店管理专业为了适应我院“地方性、应用型、国际化”的办学定位以及我系酒店管理专业的办学特色，全系老师经过多次调研，不断完善培养方案，积极改进教学方法，使本专业在人才培养等方面取得了巨大的成绩。

　　酒店管理在职研究生专业主要培养具备酒店经营与管理基础知识、较好的社会科学素养、较强的社会责任感和良好的职业道德的酒店行业专门人才，能适应现代酒店和社会经济发展需要，具有现代国际酒店管理专业知识结构和业务操作能力，具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神，能熟知国际酒店管理流程，掌握国际酒店市场经营与运作能力，具有较高职业素质的国际化、应用型、创新型中高级专门人才，能在国际化高星级酒店业、餐饮业及其他国际化旅游企业从事经营管理工作。酒店管理以打造服务合肥地方经济社会发展为重点，立足安徽、面向全国为目标，将合肥学院酒店管理专业建设成为全国应用型专门人才培养的示范基地。

　　近几年来，酒店管理专业在职研究生加大对学生实践应用能力和创新、创意、创业能力的培养，经过不断的培养和实践，酒店管理专业的毕业生已经遍布安徽省以及全国各大高星级酒店、各级政府的接待管理机构以及旅游院校的教育和旅游科研机构等，部分毕业生已经成为酒店行业的中高层领导人物。参加大学生创新、创业项目若干项，获得全国旅游院校服务技能大赛(酒店服务)奖项若干个，餐饮业职业经理人资格考试通过率名列全省前茅。还有部分优秀学生申请到德国和韩国的高等院校攻读了硕士学位。

　　通过对合肥学院在职研究生毕业生就业质量跟踪调查显示，酒店管理专业毕业生深受社会和用人单位的青睐，并给予很高的评价。