哈尔滨商业大学食品科学研究生
哈尔滨商业大学食品科学学科创建于1958年,1981年开开始招收食品工程专业本科生,1982年开始招收食品科学专业硕士研究生,1986年获得硕士学位授予权。哈尔滨商业大学是较早招收食品科学专业硕士研究生的学校之一。食品科学学科1996年被原国内贸易部确认为首批部级重点学科,2000年被评定为省部级重点学科。"食品工程实验室"2001年被确定为省级重点建设实验室。
食品科学学科现有师资34人,其中:教授10人,副教授17人;具有博士学位的教师7人,在读博士学位教师4人,具有硕士学位的教师9人;博士生导师1人;享有特殊津贴专家和省部级专家4人。
哈尔滨商业大学食品科学研究生围绕膨化技术、麦饭石应用、大豆与玉米综合利用、食品保险技术、谷物与烘焙食品的开发等领域开展了大量的研究工作,取得了丰硕的成果,同时早就了一批在在国内本学科领域有较大影响的学术骨干。在国内几个相关的一级学会中均有本学科的教授担任副理事长、常务理事、理事等职。2002年伊始,本学科牵头成立了黑龙江省食品科学技术学会,张守文教授、石彦国教授分别出任理事长和秘书长。在职研究生报名