西南大学在职攻读工程硕士专业学位大纲及参考书目
命题依据《硕士学位研究生入学资格考试指南》(科学技术文献出版社出版)。
在职研究生考试参考书目:
1. 农业机械化概论:《在职攻读农业推广硕士学位全国统一(联合)考试大纲及复习指南(第二版)》 中国农业大学出版社 2003年7月版(第十二部分 农业机械化概论);
2. 环境工程学:《环境工程学》 蒋展鹏 高等教育出版社 2005;
3. 食品微生物学:《食品微生物学》 何国庆编 中国农业大学出版社;《微生物学教程》 周德庆编 高等教育出版社;
4. 食品化学:《食品化学》 阚健全编 中国农业大学出版社;
5. 食品工艺学导论:《食品工艺学导论》马长伟、曾凡坤编 中国农业大学出版社;
6. 计算机技术综合:《计算机软件技术基础》(第三版)麦中凡主编 高等教育出版社;