重庆三峡学院

　　一、重庆三峡学院在职研究生培养目标与培养规格

　　旅游管理专业立足三峡，服务重庆，以校企合作为平台、以产学结合为途径，向社会培养德、智、体、美全面发展，具有良好政治素质与道德修养，具有较为扎实的管理学理论基础，掌握旅游管理基础理论知识，了解旅游产业发展规律，熟悉旅游企业业务流程与岗位操作技能，有较强职业能力和综合素质，能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游电商、景区、度假区、饭店等单位从事旅游策划、营销、咨询、旅游产品开发、规划设计、导游、旅游电子商务等方面的业务工作与管理工作的应用型人才。

　　2.1知识结构

　　①掌握管理学、经济学的基本理论，具备旅游产业从业所需人文地理知识，熟悉企业管理的定性、定量分析方法，了解本专业领域的前沿发展动态。

　　②系统掌握旅游经营管理的基础理论知识，熟悉旅游企业经营运作流程。

　　③熟悉我国旅游产业的相关方针、政策和法律规范，了解旅游产业的国际惯例与规则。

　　④掌握一定的运动健康知识、美学知识、人文社科知识、自然科学知识。

　　2.2重庆三峡学院在职研究生能力结构

　　①形成科学的思维方法，初步养成专业思维方式。掌握文献检索、资料查询的基本方法和手段，具有较强创新能力和理论联系实际的应用能力，善于分析解决工作过程中出现的具体问题。

　　②具有较强的语言表达能力、人际沟通能力、组织协调能力和策划能力，具有良好的应变能力和社交技巧。

　　③熟练使用现代信息管理系统，能较为熟练的使用初级的计算机分析统计工具，有一定的应用文写作能力，具有较强的计算机使用能力和互联网技术应用能力，具有较强的英语交流能力。

　　④熟练掌握旅游服务工作的相关技能和方法。

　　2.3旅游管理专业在职研究生素质结构

　　①有坚定的政治方向，正确的世界观、人生观、价值观和择业观，热爱祖国，热爱学校，有强烈的社会责任感。

　　②具备良好的社会公德和职业道德，有良好的服务意识、团队协作意识与敬业精神。

　　③具有热情、诚信、宽容、谦虚、自信、自尊的品格，乐观向上的生活态度，处变不惊、百折不挠的心理素质。

　　④具有较高的文化修养、健康积极的审美情趣，富有人文精神，谈吐、举止、仪态得体而优雅，符合职业规范。

　　三、重庆三峡学院在职研究生主干学科

　　工商管理 经济学

　　四、专业核心课程

　　经济学基础、管理学、会计学、市场营销基础、旅游学概论、旅游经济学、旅游电子商务概论、旅行社管理、饭店管理原理、旅游资源开发与规划、导游业务、景区管理、现代服务业管理。

　　五、旅游管理专业在职研究生创新课程

　　创新理论课：三峡历史文化与旅游

　　创新实践课：旅游景区调查

　　六、毕业生能力

　　①通过思想政治理论课程的学习，树立正确的政治立场和理想信念，形成科学的人生观和世界观，了解国际国内形势，熟悉基本法律法规。

　　②通过通识教育，掌握人类文明、社会发展、科技进步、艺术修养、创新创业等方面的基本知识，具备良好的人文素质和创新精神，形成积极健康的审美情趣。

　　③掌握一门外国语，具有较好的听、说、读、写能力，能较顺利地阅读本专业的外文书籍和资料。

　　④掌握经济数学和统计学的基本理论知识，具备较强的数学思维和计算能力，具有较强的抽象概括能力、逻辑推理能力、空间想象能力，能运用所学数学方法与统计方法对专业具体问题进行分析研究。

　　⑤掌握计算机软件和硬件相关知识和能力，能熟练运用基本办公软件，掌握计算机硬件的结构与体系，掌握相关接口技术，具备一定硬件扩展能力。

　　2、掌握管理学、经济学的基本理论知识，掌握旅游产业经济基本发展规律和与旅游人文地理知识

　　①掌握经济学的基本概念和理论，能运用经济学的基础理论和方法认识、分析、解释、解决旅游产业发展中存在的具体问题。

　　②掌握管理学的基本概念和理论，了解管理学科和管理思想的发展演变，熟悉主要管理流派，掌握管理基本职能，对管理学科有较为全面、系统的认识。

　　③深刻理解并熟练掌握会计学中的基本概念、基本原则、基本理论知识和基本方法，熟悉财会法规和会计准则，具备较为系统的会计核算的基本技能，能运用会计信息加强经营管理，提高经济效益。

　　④掌握市场营销学的基本知识，理论和原则，建立营销观念，掌握旅游市场特征和旅游市场调查、分析的理论和方法，并能据此进行市场细分、明确市场定位、选择目标市场，掌握旅游市场营销战略和策略，掌握营销的组织与控制，了解激励并影响旅游者做出各种旅游决策及影响其服务评价的心理因素。

　　⑤掌握民法、经济法的基本原理和重要概念，掌握在现代市场经济条件下地位突出，应用普遍的的经济法律，能运用所学知识对实际案例进行分析、解决。

　　⑥掌握现代服务业的概念、特征及基础理论知识;掌握旅游学科的概念体系、基本原理和研究方法，掌握旅游活动的要素和旅游产业构成，熟悉旅游产业发展演变，掌握旅游经济活动的基本规律和特征，理解旅游产业对社会经济的影响及对策，了解本学科发展的前沿动态，掌握旅游产业发展趋势。

　　⑦具备旅游人文地理知识，掌握旅游资源的构成、分类，熟悉我国主要旅游资源分布、特征，明晰旅游与文化之关系，熟悉我国历史文化、民俗文化、宗教文化、建筑园林文化、山水景观文化、饮食文化、风物特产等知识，了解主要客源国文化背景，掌握如何欣赏、开发、创造旅游活动中的美，具有较高旅游审美素质;掌握旅游规划的基本原理、基本程序，旅游资源开发的基本方法，具备旅游规划的整体概念。较为全面地了解三峡地区源远流长的历史与文化演变，理解其旅游资源价值及旅游开发的现状，了解三峡旅游未来发展趋势。

　　3、掌握旅游企业经营管理的基本理论知识和方法，熟悉旅游企业及主要业务部门经营流程

　　①掌握旅行社行业背景、管理理念、管理体系和分层管理，熟悉旅行社的性质与主要业务，掌握旅行社的分类及设立、旅行社产品开发以及旅行社的销售管理、促销管理、采购管理、接待管理和财务管理，了解中国旅行社的发展趋势;掌握旅游线路设计的理论和方法，掌握旅游线路解析、计价和报价的方法，熟悉旅行社计调业务和外联业务。掌握导游工作的基本常识，熟悉导游工作的工作流程，具备处理常见问题和事故的能力。

　　②掌握饭店经营管理的基本原理、基本方法及相关知识，具有饭店经营管理的系统观念和市场观念，具备饭店经营管理的理论基础和实际运用的初步能力。掌握饭店前厅、客房、餐饮等部门管理的基础理论知识，熟悉运作流程。

　　③熟悉旅游风景区资源概况，掌握旅游风景区管理的基本原则、基本方法，了解风景区管理的组织体系以及风景区的营销管理、安全管理、标准化管理等，建立旅游风景区管理的整体概念，具有旅游风景区经营管理的初步能力。掌握旅游目的地开发与管理的基本概念与理论，掌握景区型、乡村型、城市型旅游目的地管理的基础理论知识，熟悉目的地营销与品牌管理相关知识。了解环境景观设计的基本概念和环境景观设计的范围，以及景观设计与历史、文化、社会政治经济等诸方面的相互关系，理解和掌握环境景观设计的构成要素以及相互关系。掌握旅游房地产的基础理论知识，掌握旅游地产的类型、业态、营销、运营及相关法律规范。

　　④掌握会展旅游、节事旅游、奖励旅游的基本概念和基础理论知识，了解其运作模式和流程。掌握旅游目的地形象策划、会展与节事旅游策划的基础理论与主要内容，掌握旅游策划的程序、评价方法及调研、传播、公关、品牌等策略，掌握CI系统理论在旅游策划中的运用。掌握旅游新闻与应用文写作的基础理论和基础知识。掌握摄影技术基础理论。

　　⑤掌握旅游电子商务的基本概念、基本理论及旅游电子商务系统的组成。掌握电子支付、旅游电子商务安全、旅游电子商务网站、旅游产品旅游服务的网上销售与营销、旅游目的地网络营销的基础理论知识，了解旅游电子商务的应用和未来发展趋势。掌握客户关系管理的基础理论、方法及应用技术，具备一定的旅游企业CRM开发、项目管理及战略制定的能力。掌握网络营销的基础理论与方法，了解其现状及发展趋势。

　　⑥掌握财务管理、人力资源管理、战略管理、公共关系管理的基本理论知识与概念，并能将之与旅游产业、旅游企业运营的特征相结合，分析、解决旅游企业经营中遇见的有关具体问题，提高旅游企业经营效益。

　　⑦掌握管理信息系统的概念、结构和建立管理信息系统的基础，掌握旅游管理信息系统开发方法和开发过程各阶段的任务与技术，熟悉管理信息系统的开发环境与工具，了解管理信息系统在旅游企业管理中的应用。

　　⑧掌握社交基础知识和社交心理的基础理论，掌握现代公关礼仪、服务礼仪的基本原理和技巧，有良好的礼仪习惯和礼仪意识。

　　⑨了解旅游产业法律法规，遵守职业行为准则，在法律和制度的框架下开展工作。

　　4、掌握旅游产业主要部门岗位所需的专业技能

　　①掌握专业岗位服务技能。掌握酒店餐饮、客房、前厅服务基础知识和操作技能，熟记和掌握餐饮、客房、前厅服务程序和服务要求，能较好解决酒店服务工作中常见的问题;掌握导游讲解服务技能，有较高导游词写作能力，能较好解决导游服务过程中常见的问题。掌握旅行社门店接待、咨询等服务技能，熟悉旅游标准合同;熟记和掌握常见服务礼仪、商务礼仪规范。

　　②掌握计算机专业软件工具。能熟练使用EXCEL软件，运用数学模型解决经济管理中遇到的各种问题，能对问题中的关系进行量化，建立简单的数学模型，运用计算机工具求解结果;掌握HTML语言、CSS样式、JAVA语言的基本知识，了解网页设计的相关知识，掌握DreamweaverCS6网页制作软件制作网页