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食品科学学院

山西师范大学食品科学学院现设有食品科学与工程、食品质量与安全本科专业及生物与医药、农业（食品加工与安全）专业硕士学位授权点，其中食品科学与工程专业为省级特色专业、省级一流专业。围绕国家脱贫攻坚和乡村振兴战略，面向食品工业经济主战场和人民生命健康的重大需求，学院设立了食品营养与安全、果蔬加工与贮藏、特色农产品加工、薯类贮藏与加工、传统酿造与微生物、食品绿色制造与安全控制、健康食品研究与创新等7个研究团队。


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学员问答

  • 问：数学在职研究生能招多少人？
    答：山西师范大学教师教育学院学科教学(数学)方向教育硕士专业学位在职研究生属于统招研究生，需要参加全国统考，经过初试复试后方可入学。根据山西师范大学发布的招生信息可知学科教学（数学）只招收全日制研究生，不招收非全日制研究生，全日制拟招生15人不含推免。在职教育硕士报考条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育等应届本科毕业生）及自学考试和网络教育届时可毕业本科生。考生录取当年9月25日前必须取得国家承认的本科毕业证书或教育部留学服务中心出具的《国（境）外学历学位认证书》，否则录取资格无效。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、不招收同等学力考生；4、已获硕士、博士学位的人员。在职人员也可以选择同等学力申硕数学在职研究生等进行学习，同等学力申硕免试入学，一般大专及以上学历就可以报名学习，完成学业后可以获得结业证，满足本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，通过申硕考试完成论文答辩后可以授予硕士学位。
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  • 问：教育管理在职研究生需要有教师工作经验吗？
    答：不少上班族为了能够提升自身综合能力，纷纷利用业余时间攻读在职研究生。山西师范大学教育管理在职研究生是教育硕士的招收领域，根据招生简章可知，没有具体要求是要教师的工作经验，所以只要入学前满足相应年限的工作经验就可以。在职研究生报考条件具体是：1、大学本科毕业后有3年以上工作经验的人员；2、或获得国家承认的高职高专毕业学历或大学本科结业后，符合对同等学力考生提出的要求，达到大学本科毕业同等学力并有5年以上工作经验的人员；3、或获得硕士学位或博士学位后有2年以上工作经验的人员。在职人员也可以选择同等学力申硕教育学在职研究生进行学习，是免试入学的类型，满足大专及以上学历即可报名学习，对工作经验没有相关要求；本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，而且同样可以获得含金量高的硕士学位证书助力职业发展。详情>
  • 问：山西师范大学在职研究生学科（美术）考什么科目？
    答：山西师范大学在职攻读教育硕士专业学位在职研究生属于非全日制研究生，需要参加全国统考，学科教学（美术）考试科目是思想政治理论、英语二、教育综合、教育技能与方法，不过考生要注意的是根据山师大23年发布的招生信息可知学科教学（美术）只招收全日制研究生，并且不招收同等学力考生，对考生本科专业的要求是只接收美术学类与设计学类的考生报考。在职教育硕士报考条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生(含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生)及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、已获硕士、博士学位的人员。在职人员也可以选择同等学力申硕美术学在职研究生进行学习，同等学力申硕免试入学，一般大专及以上学历就可以报名学习，完成学业后可以获得结业证，满足本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，通过申硕考试完成论文答辩后可以授予硕士学位。
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  • 问：读教育硕士需要放弃工作吗？
    答：近几年，越来越多的职场人士攻读在职研究生来提升自己，山西师范大学教育硕士以“非全日制”的方式进行招生，采取在职兼读，寒暑假上课的方式，因此不需要放弃现有工作，可以边工作边学习，做到工作学习两者兼顾。在职研究生报名条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生（须取得国家承认的本科毕业证书）。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、获得国家承认的高职高专学历后满2年或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力的人员；4、国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考。5、已获硕士、博士学位的人员。要注意的是报考教育管理方向的话需要具备大学本科毕业后有3年以上工作经验；或获得国家承认的高职高专学历后，有5年以上工作经验；或已获硕士学位或博士学位并有2年以上工作经验。在职人员也可以选择同等学力申硕教育学在职研究生进行学习，上课方式灵活，满足大专及以上学历即可报名学习，满足本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，不仅可以免试入学，而且同样可以获得含金量高的硕士学位证书助力职业发展，非常适合广大在职人员报名学习。详情>
  • 问：在职教育硕士含金量怎么样？
    答：山西师范大学教育硕士在职研究生属于非全日制研究生，需要参加全国统考，经过初试复试择优录取。在职教育硕士含金量还是很高的，因为目前教育部已经发文要求非全日制研究生与全日制研究生同等待遇。在职研究生报考条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生(含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生)及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力（要求提供进修本科课程2门以上专业课成绩单）。4、国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考。5、已获硕士、博士学位的人员。当然在职人员也可以选择同等学力申硕教育学在职研究生进行学习，免试入学，一般大专及以上学历就可以报名学习，完成学业后可以获得结业证，满足本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，通过申硕考试完成论文答辩后可以授予硕士学位。申硕考试每年5月进行全国联考，3月在中国学位与研究生教育信息网进行网上报名，考试科目是外语和专业课综合，考生在规定年限内分别通过这两科即可。
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  • 问：山西师范大学在职研究生学科音乐考什么科目？
    答：山西师范大学音乐学院教育硕士学科教学（音乐）研究生初试考试科目：101思想政治理论、204英语二、627艺术概论、830和声；全日制学习方。专业方向：01声乐演唱02钢琴演奏03二胡演奏。山西师范大学音乐学院的前身是成立于1992年的艺术系音乐专业。2001年12月更名为山西师范大学音乐学院，下设民族声乐系、声乐歌剧系、民系乐、管弦系、键盘系、作曲理论系和舞蹈系，建有山西民歌研究所、合唱音乐研究所两个专业科研机构。音乐学院2010年成功申报音乐与舞蹈学硕士点，2018成功申报音乐专业在职研究生硕士点。2020年11月音乐学专业入选山西省高等学校省级一流本科专业建设点，2021年2月音乐学在职研究生专业入选国家一流专业建设点。音乐学院现有教职员工67名，其中教授6名，副教授20名。教师队伍中有博士学位者8人（其中博士后2人）。现有音乐学、舞蹈学两个本科专业，在校本科学生605名。在校硕士研究生104名。学院有琴房165间、钢琴178台、专业电钢琴教室2个、MIDI教室1个，以及其他乐器和演出设备。学院建有独立的图书资料室，图书影像资料丰富。
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  • 问：山西师范大学在职研究生专业学科英语考什么科目？
    答：山西师范大学学科教学数学专业非全日制研究生初试科目：①101思想政治理②204英语二③333教育综合④821数学。
    333教育综合考试大纲和参考书：    在职研究生专业教育的本质、教育与人的发展、社会发展之关系;教育目的、制度、课程与教学;德育;教师和班主任;学校管理。中外各历史时期教育形成与演变、教育家的教育思想、教育事件。心理发展;学习理论;学习动机;知识与技能学习;学习策略;问题解决;社会学习;心理健康及其教育。教育学，人民教育出版社，2009年 ，王道俊教育心理学，人民教育出版社，2005年，张大均教育心理学，高等教育出版社，2005年，陈琦外国教育史，教育科学出版社，2008年，张斌贤中国教育史，华东师范大学出版社，2009年，孙培青简明中国教育史，北京师范大学出版社，2007年，王炳照821 数学考试大纲和参考书：在职研究生专业数列(函数)极限、一元函数的连续性、一元函数微分学与积分学、行列式、矩阵理论、线性空间理论、线性变换理论。数学分析(上、下册)，高等教育出版社，第4版，华东师范大学数学系。高等代数，高等教育出版社，第4版，北京大学数学系。
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  • 问：专科英语专业，函授本科毕业现在是在职在编幼儿园教师可以报考教育硕士在职研究生吗？
    答：山西师范大学教育硕士在职研究生报考条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生(含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生)及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力（要求提供进修本科课程2门以上专业课成绩单）。4、国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考。5、已获硕士、博士学位的人员。也就是说如果获得了国家承认的本科学历的话可以直接报考。在职人员也可以选择同等学力申硕英语在职研究生进行学习，同等学力申硕免试入学，一般大专及以上学历就可以报名学习，完成学业后可以获得结业证，满足本科学历且学士学位满三年的学员可以参加申硕考试，通过申硕考试完成论文答辩后可以授予硕士学位。
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  • 问：历史学科教学在职研究生需要考哪些科目？
    答：山西师范大学教育硕士在职研究生学科教学（历史）考试科目是：①101思想政治理论②204英语二③333教育综合④839中国历史综合。报考条件是：1、国家承认学历的应届本科毕业生(含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生)及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。3、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力（要求提供进修本科课程2门以上专业课成绩单）。4、国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考。5、已获硕士、博士学位的人员。
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  • 问：教育管理专硕在职研究生，必须是寒暑假上课，学三年发证书吗，可以脱产学习一年毕业发证书吗？
    答：山西师范大学教育硕士在职研究生教育管理专业培养方式是寒暑假授课，在职兼读。如果想要脱产学习的话也可以选择全日制研究生，但是即使是就读全日制研究生也不存在脱产学习一年就毕业的情况，必须要完成学校规定的课程学习达到学习标准，通过论文答辩以后才可以授予硕士学位。一般都需要2-3年的时间。教育管理报考条件是大学本科毕业后有3年以上工作经验的人员；或获得国家承认的高职高专学历后，有5年以上工作经验，达到与大学本科毕业生同等学力的人员；或已获硕士学位或博士学位并有2年以上工作经验的人员。
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  • 问：山西师范大学教育管理在职研究生属于管理类吗？
    答：山西师范大学教育硕士在职研究生教育管理专业属于管理类，报考条件是大学本科毕业后有3年以上工作经验的人员；或获得国家承认的高职高专学历后，有5年以上工作经验，达到与大学本科毕业生同等学力的人员；或已获硕士学位或博士学位并有2年以上工作经验的人员。山西师范大学在职攻读教育硕士专业学位研究生在教育学科为代表的品牌学科群更是在山西教育事业中起着不可替代的作用，非全日制研究生培养方式是在职兼读，寒暑假上课。
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  • 问：在职研究生怎么报名？
    答：十二月非全日制研究生指的是在全日制考生一起考试的在职研究生，一般特指39个专业的学生，也称专业硕士。同样是在考试当年的10月份报考，必须以非全日制研究生的方式进行报考，同样其学习方式也是采取周末学习的，不会影响到考生的工作。十二月非全日制研究生大部分专业本科应届生或者专科毕业2年以上可以报考;而特殊的管理类专业需要满足大专毕业且满5年或以上工作经验;本科毕业且满3那年或以上工作经验;硕士博士满2年或以上工作经验，符合以上要求者皆可报名。每一年的报名时间是在10月份开始，登录研招网报名即可，正式考试时间是在12月底，初试通过后进行复试环节，具体复试安排以院校官网公布为准。十二月非全日制研究生报名同全日制考生报名顺序一样，报名后现场确认，并且参加初试和复试。一般来说，学制是三年左右，上课时间是在周末。考生在完成毕业论文答辩后就算是顺利毕业了，并且可以获取研究生学位证和学历证，和普通研究生的含金量比起来，也是丝毫不逊色。另外一种在职研究生是五月份同等学力申硕，同等学力申硕考试报名时间是每年的三月份，三月份在学位网进行报名，五月份参加全国申硕统考。详情>
  • 问：山西师范大学教育学院学硕考试科目和大纲是什么？
    答：山西师范大学教育管理专业初试科目：①101思想政治理论②204英语二③333教育综合④817教育管理。教育综合考试大纲：教育的本质、教育与人的发展、社会发展之关系;教育目的、制度、课程与教学;德育;教师和班主任;学校管理。中外各历史时期教育形成与演变、教育家的教育思想、教育事件。心理发展;学习理论;学习动机;知识与技能学习;学习策略;问题解决;社会学习;心理健康及其教育。管理和教育管理的含义与特点等;中外现代管理理论和教育管理发展;教育管理体制;学校管理(包括学校效能、学校管理过程、学校质量管理、学校组织管理和学校公共关系);教育领导者及其管理;教师和学生管理;教育法律与政策。详情>
  • 问：报考山西师范大学学前教育在职研究生，需要准备哪些？考试只需要英语，教育学和心理学吗？
    答：根据往年山西师范大学发布的招生简章来看，教育硕士并没有招收学前教育专业方向的在职研究生，考生可以选择其他学校的学前教育专业进行学习，教育硕士初试通常考试科目是思政、英语二、教育学综合以及专业课。报考条件是国家承认的大学本科毕业学历的人员、高职高专毕业学历后满2年或2年以上达到本科毕业生同等学力、已获硕士或博士学位的人员，考试大纲和参考书目考生可以前往院校官网进行下载。
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